Idag försvann den, cake pops oskulden. Så länge som jag har funderat på att ta den och nu var det dags. Lagom till det stundande treårs kalaset.

Har även haft lite fortbildning då jag fick lära mig att baka sockerkaka på ett nytt sätt. Måste erkänna att jag var sjukt skeptisk till att vispa bakpulvret så mycket. Men guuuu vilken saftig och god kaka det blev. Ni måste testa.

Mjöl
Socker
Bakpulver
Salt
Rumsvarmt smör
Blanda, tillsätt hälften av mjölken och blanda lite till.

Vispa
Ägg
Resten av mjölken
Vaniljsocker

Blanda ihop mjölblandningen med äggblandningen och svisch in i ugnen

Mums säger jag bara

Och cake pops, ja det är kanske inte min grej att äta men roliga att göra och helst när pluttis kan hjälpa till. Skruttungen gillade de och det är ju huvudsaken, det är ju ändå hans kalas.