Direktlänk till inlägg 25 oktober 2012

Middagstips - Veg. lasagn

Av Linda - 25 oktober 2012 19:27

Fräs lök och vitlök i olja
Tillsätt paprika och squash, fräs tillsammans till de börjat mjukna lite.
Häll i krossade tomater och buljongtärning (gärna knorr italienska örter) Jag hade även rester av Sara Lee sås i.
Låt såsen koka några minuter, häll i vispgrädde och koka 5-10 min beroende på hur mjuka grönsaker du vill ha.

Lägg ut en färsk lasagnplatta (i en form så slipper du få sås på hela bänken) häll på sås, spenat och lite riven ost. Rulla ihop. Gör likadant med resterande plattor men spara lite sås.

Häll såsen som är över på alla rullar och strö över riven ost.
In i ugnen på 225 grader i ca 20 min.

Serverade med majs och pizzasallad

Pizzasallad:
Riven vitkål
Olja
Vinäger
Italiensk salladskrydda

Maten uppskattades av J som åt två portioner. Mini nr 2 vägrade först smaka sedan tog han en tugga och bestämde att han skulle enbart äta kall pasta. Jag tyckte det var super gott.

OBS! Receptet är barnvänligt och innehåller lite salt så smaka av din sås.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Linda - 23 mars 2013 23:33

Jag och mamma besökte Torneå för några veckor sedan. Av en slump hittade vi en tygaffär som visade sig ha massa garn. Mattrasor i mängder. Vill man ha lite extra jobb och nysta själv kostade det bara 4.90 ?. Jag hittade ett jätte gulligt med små blom...

Av Linda - 7 mars 2013 00:16

Min kära vän Marie gav mig en väska full med underbara garner i härliga färger. Många av de var i ull och multifärgade. Blev förtjust i Big delight 07 från Drops och hittade ett perfekt mönster till det garnet. Men när halsduken väl var klar så kä...

Av Linda - 3 mars 2013 09:57

Av Linda - 3 mars 2013 09:45

Mitt pärlpysslande fortsätter och jag fick igårkväll erfara att det är skillnad på pärlor och pärlor. Skålen vi gjorde igår gav vi till min faster i present. Fyllde den med lite godis och hipps vipps var pärlorna en godisskål. På kvällen när ba...

Av Linda - 2 mars 2013 12:48

Hittade ett inlägg hos 101 nya idéer som handlade om nabbipärlor. Blev så sugen på att testa så fram åkte pyssellådan. Skålen gör man genom att smörja en ugnssäker skål med olja. Därefter lägger man ett lager med pärlor. Oljan gör så att pärlorna...

Ovido - Quiz & Flashcards